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果汁茶饮料热灌装机为何越来越受欢迎

2019-02-20      85
  近年来,果汁、茶饮料的发展非常迅猛,每年几乎以翻番的速度增大。除了饮料厂家纷纷上马热灌装项目外,其他行业也争先恐后,希望分得一块蛋糕。于是乎风起云涌,不管是否具备条件,做此设备的厂家一夜间冒出十几家来。尽管外观都不错,价格也很低,但某些在技术细节上还有不尽如人意的地方。通过用户的广泛使用,认为果汁茶饮料热灌装机除上述基本功能要求外,具有多方位的能力和经验是至关重要的。
  果汁、茶饮料通常采用高温热灌装和冷无菌灌装两种方法,由于诸多条件限制,国内企业普遍采用的是前者。制作果汁、茶饮料的工艺要求严格,从PET瓶灌装的工艺技术、生产线的操作性、饮品品质等的综合比较来看,选用热灌装工艺是较为经济和可行的。热灌装要求果汁、茶饮料经 UHT瞬时超高温灭菌后保持在85℃~95℃之间的一个定值,且在很短的时间内灌装结束,属高温灌装。一般碳酸类含气饮料,灌装多是定位型或定量型,物料距离瓶口总是有一定的距离。而果汁、茶饮料,特别是生产原质原味的饮品,要求物料满  口灌装,即一直灌到瓶子满口,这样使瓶子内残留空气极少,能确保饮料自身不易被氧化,从而能使饮料长期保持其品质。由于热灌装要具备高温灌装、满口灌装的功能,这就要求配有自动循环系统,便于低温物料循环加热及CIP循环清洗。
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